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1
Effect of enzymatic clarifier complexes Clarex and CEC1-CTAA on the quality of banana juice
por
Cardoso
,
Marisa
Helena
Publicado em 1999
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Artigo
2
Processamento de suco semi-clarificado e de geleia de banana "light" em calorias
por
Cardoso
,
Marisa
Helena
Publicado em 1998
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Tese
3
Raiz tuberosa de yacon (Smallanthus sonchifolius): potencialidade de cultivo, aspectos tecnológicos e nutricionais
por
Santana,Isabelle
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Cardoso
,
Marisa
Helena
...
”
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Artigo
4
Avaliação de parâmetros de ultrafiltração de suco de banana
por
Rodrigues,Simone Loureiro Campos
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Cardoso
,
Marisa
Helena
...
”
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