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Goma de cajueiro (Anacardium occidentale): Avaliação das modificações químicas e físicas por extrusão termoplástica
por
Andrade,Kelita C. S.
Publicado em 2013
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2
Efeito da extrusão sobre a adsorção de água de farinhas mistas pré-gelatinizadas de arroz e bagaço de jabuticaba
por
Ascheri,Diego P.R.
Publicado em 2006
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...
Carvalho
,
Carlos
W.P
....
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3
Processamento de amido de milho em câmara de mistura
por
Silva,Marcia C.
Publicado em 2004
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