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1
Otimização de extração de compostos bioativos de Baccharis drancunculifolia visando aplicação em processo produtivo industrial
por
Casagrande
,
Maira
Publicado em 2019
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Tese
2
Avaliação do potencial antioxidante de coprodutos de indústrias de suco de uva e de vinho visando sua aplicação em linguiça de frango
por
Casagrande
,
Maira
Publicado em 2014
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Dissertação
3
Otimização de extração de compostos bioativos de Baccharis dracunculifolia visando aplicação em processo produtivo industrial
por
Casagrande
,
Maira
Publicado em 2019
Acessar documento
Tese
4
Consumer awareness of food antioxidants. Synthetic vs. Natural
por
MITTERER-DALTOÉ,Marina
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
CASAGRANDE
,
Maira
...
”
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Artigo
5
Biodegradable blends of starch/polyvinyl alcohol/glycerol: multivariate analysis of the mechanical properties
por
Zanela,Juliano
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Casagrande
,
Maira
...
”
Acessar documento
Artigo
6
Polyvinyl alcohol (PVA) molecular weight and extrusion temperature in starch/PVA biodegradable sheets
por
Zanela,Juliano
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Casagrande
,
Maira
...
”
Acessar documento
Artigo
7
Bioactive compounds in the leaves of Baccharis dracunculifolia: extraction process and characterization
por
Iurckevicz, Genice
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Casagrande
,
Maira
...
”
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Artigo
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