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HIDROLISADO DE FÉCULA DE MANDIOCA COMO ADJUNTO DE MALTE NA FABRICAÇÃO DE CERVEJA: AVALIAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL

por VENTURINI FILHO,Waldemar G.

Publicado em 1998

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AVALIAÇÃO DE DUAS METODOLOGIAS DE EXPANSÃO AO FORNO DO POLVILHO AZEDO

por MAEDA,Kelly C.

Publicado em 2001

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AVALIAÇÃO DE DUAS METODOLOGIAS DE EXPANSÃO AO FORNO do POLVILHO AZEDO

por MAEDA, Kelly C.

Publicado em 2001

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4

HIDROLISADO DE FÉCULA DE MANDIOCA COMO ADJUNTO DE MALTE NA FABRICAÇÃO DE CERVEJA: AVALIAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL

por Venturini Filho, Waldemar Gastoni [UNESP]

Publicado em 1998

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5

FÉCULA E FARELO DE MANDIOCACOMO SUBSTRATO NA PRODUÇÃO DE CICLODEXTRINAS

por BERTOLINI,Andréa C.

Publicado em 1998

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6

GRANULOMETRY AND ENERGY CONSUMPTION AS INDICATORS OF DISINTEGRATION EFFICIENCY IN A HAMMER MILL ADAPTED TO EXTRACTING ARROWROOT STARCH (Maranta arundinacea) IN COMPARISON TO STARCH...

por Branco,Fabiano P.

Publicado em 2019

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7

FÉCULA E FARELO DE MANDIOCACOMO SUBSTRATO NA PRODUÇÃO DE CICLODEXTRINAS

por BERTOLINI, Andréa C.

Publicado em 1998

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8

Extração e caracterização de amido de jacatupé (Pachyrhizus ahipa)

por Leonel,Magali

Publicado em 2003

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9

Evaluation of protein extraction methods to obtain protein concentrate from cassava leaf

por Coldebella,Priscila F.

Publicado em 2013

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10

Use of infrared analysis to identify genetic resources from isolated producers in Brazil as a tool to improve cassava competitiveness in the starch market

por Vilpoux, Olivier F.

Publicado em 2020

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11

Behavioral characterization and alternative control methods of the bamboo borer [Dinoderus minutus Fabricius (Coleoptera: Bostrichidae)]

por da Silva, Rudieli M. [UNESP]

Publicado em 2019

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12

Extração e caracterização de amido de jacatupé (Pachyrhizus ahipa)

por Leonel, Magali [UNESP]

Publicado em 2003

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