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1

Avaliação das propriedades físicas e qualidade do café em diferentes condições de torrefação

by Elías, Guillermo Asdrúbal Vargas

Published 2011

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Master thesis

2

Propriedades físicas de frutos de café robusta durante a secagem: determinação e modelagem

by Botelho, Fernando Mendes

Published 2016

Other Authors: “...Elías, Guillermo Asdrúbal Vargas...”
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Article

3

Physical properties of robusta coffee berries during drying: determination and modelling

by Botelho, Fernando Mendes

Published 2016

Other Authors: “...Elías, Guillermo Asdrúbal Vargas...”
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