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1
Colágeno de tilápia: uma alternativa para agregar valor aos subprodutos da indústria de pescados
por
Fontoura
,
Andrine
Menna
da
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Characterization of hydrolysates of collagen from mechanically separated chicken meat residue
por
SCHMIDT,Michele Mantelli
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
FONTOURA
,
Andrine
Menna
da...
”
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