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1
Metodologias sensoriais descritivas mais rápidas e versáteis – uma atualidade na ciência sensorial
por
Alcantara,Marcela de
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Freitas
-
Sá
,
Daniela
De
Grandi
Castro
...
”
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Artigo
2
Nutrıtıonal characterıstıcs and sensory acceptabılıty of reduced-fat french frıes
por
GUEDES,Andréa Madalena Maciel
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
FREITAS
-
SÁ
,
Daniela
De
Grandi
Castro
...
”
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Artigo
3
Development of a fruit smoothie with solid albumen of green coconut
por
Teixeira,Nátali Silva
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Freitas
-
Sá
,
Daniela
De
Grandi
Castro
...
”
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