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1
Optimization of cupcake formulation by replacement of wheat flour with different levels of eggplant fiber using response surface methodology
por
MIRANI,Arghavan
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
GOLI
,
Mohammad
...
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2
The quality characteristics of dough and toast bread prepared with wheat flour containing different levels of Portulaca oleracea leaf powder
por
SADEGHZADEH BENAM,Natali
Publicado em 2022
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“
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,
Mohammad
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