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Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação
por
Gonçalves
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Cíntia
Bernardo
Publicado em 2018
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Artigo de conferência
2
Extração de oleuropeína a partir de folhas de oliveira utilizando solvente hidroalcoólico
por
Gonçalves
,
Cíntia
Bernardo
Publicado em 2017
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Artigo
3
O sistema de classificação NOVA sob o prisma da engenharia e ciência de alimentos: análise do Guia alimentar para a população brasileira
por
Gonçalves
,
Cíntia
Bernardo
Publicado em 2020
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Artigo
4
Extração de oleuropeína a partir de folhas de oliveira utilizando solvente hidroalcoólico
por
Coppa,Carolina Fernanda Sengling Cebin
Publicado em 2017
Outros Autores:
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Gonçalves
,
Cintia
Bernardo
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