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1
Padronização de PCR Multiplex para detecção direta e diferenciação de espécies de Campylobacter em Queijo Minas Artesanal.
por
LIMA, P. P. A.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
HUNGARO
,
H
.
M
....
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2
Água utilizada em agroindústrias produtoras de Queijo Minas Frescal: diagnóstico da qualidade e desafios na potabilização.
por
GERHEIN, L.
Publicado em 2023
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“
...
HÚNGARO
,
H
.
M
....
”
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3
Possíveis riscos microbiológicos do consumo de queijos artesanais feitos de leite cru.
por
SILVA, M. R.
Publicado em 2024
Outros Autores:
“
...
HÚNGARO
,
H
.
M
....
”
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