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Jackix,Marisa de Nazaré Hoelz
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1
Influencia do armazenamento e diferentes tratamentos de maceração e cocção na qualidade de feijões (Phaseolus vulgaris L.) enlatados
por
Jackix
,
Marisa
de
Nazare
Hoelz
, 1950-
Publicado em 1978
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Dissertação
2
Desenvolvimento de produtos proteicos de tremoço doce (Lupinus albus L.) por extrusão termoplastica : influencia das variaveis de processo nas propriedades funcionais
por
Jackix
,
Marisa
de
Nazare
Hoelz
, 1950-
Publicado em 1989
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Tese
3
Estudo do liquor de cupuaçu
por
Cohen,Kelly de Oliveira
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Jackix
,
Marisa
de
Nazaré
Hoelz
...
”
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Artigo
4
Effect of enzymatic clarifier complexes Clarex and CEC1-CTAA on the quality of banana juice
por
Cardoso, Marisa Helena
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
Jackix
,
Marisa
de
Nazaré
Hoelz
...
”
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Artigo
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