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1
Efeito da adição de concentrado proteico de soro e leite em po desnatado na fabricação de iogurte firme
por
Lima
,
Suely
Cristina
Gomes
de
Publicado em 2001
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Dissertação
2
EFFECT OF ADDITION DIFFERENT SOLID IN TEXTURE, SYNERESIS AND SENSORY CHARACTERISTICS OF SET YOGHURT
por
Lima
,
Suely
Cristina
Gomes
de
Publicado em 2013
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Artigo
3
Food access and consumption in a rural settlement in Castanhal, PA, Brazil
por
PORTAL,Riziane Duarte
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
LIMA
,
Suely
Cristina
Gomes
de...
”
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Artigo
4
Quality of creamy requeijão cheese of buffalo milk supplemented with byproducts agribusiness, Belem, Para State, Brazil
por
Neres, Lilaine de Sousa
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Lima
,
Suely
Cristina
Gomes
de...
”
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Artigo
5
SENSORY EVALUATION OF THE AÇAÍ YOGHURT (EUTERPE OLERACEA MART) TYPE SUNDAE
por
Oliveira, Pedro Danilo De
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Lima
,
Suely
Cristina
Gomes
de...
”
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Artigo
6
CHEESE OF "MARAJÓ" TYPE CREAM: PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY PARAMETERS.
por
Figueiredo, Elaine Lopes
Publicado em 2013
Outros Autores:
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...
Lima
,
Suely
Cristina
Gomes
de...
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Artigo
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