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1
ATIVIDADE INIBITÓRIA DE TRIPSINA EM PRODUTOS DERIVADOS DE SOJA (Glycine max) CONSUMIDOS NO BRASIL
por
GENOVESE,Maria Inés
Publicado em 1998
Outros Autores:
“
...
LAJOLO
,
Franco
M
....
”
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Artigo
2
Determinação de isoflavonas em derivados de soja
por
GENOVESE,Maria Inés
Publicado em 2001
Outros Autores:
“
...
LAJOLO
,
Franco
M
....
”
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Artigo
3
Efecto inhibitorio de los taninos del frijol carioca (Phaseolus vulgaris L.) sobre la digestibilidad de la faseolina por dos sistemas multienzimáticos
por
Del Pino,Victoria H.
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Lajolo
,
Franco
M
....
”
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Artigo
4
Isoflavones in processed soybean products from Ecuador
por
Genovese,Maria Inés
Publicado em 2006
Outros Autores:
“
...
Lajolo
,
Franco
M
....
”
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Artigo
5
Cell wall polysaccharides of common beans (Phaseolus vulgaris L.)
por
Shiga,Tânia M.
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Lajolo
,
Franco
M
....
”
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Artigo
6
Distribuição da sacarose-fosfato sintase e sacarose sintase em bananas durante o amadurecimento
por
BASSINELLO,Priscila Z.
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
LAJOLO
,
Franco
M
....
”
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