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1
Filmes bioativos à base de alginato aditivados com mix de farinhas do resíduo agroindustrial de abacaxi, acerola e goiaba
por
LINS
,
Lara
Oliveira
Publicado em 2018
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Dissertação
2
Bioactive chitosan/extract peppermint films to food packing in brisee dough: mechanic properties, antioxidant activity and shelf life
por
Carnaval, Luana de Souza Cavalcante
Publicado em 2022
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...
Lins
,
Lara
Oliveira
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