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1
Do enzymatic or non-enzymatic pathways drive the postharvest darkening phenomenon in carioca bean tegument?
por
SIQUEIRA, B. dos S.
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
MALGARESI
,
G
....
”
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2
Analyses of technological and biochemical parameters related to the HTC phenomenon in carioca bean genotypes by the use of PCA.
por
SIQUEIRA, B. S.
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
MALGARESI
,
G
....
”
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