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1
Determination of some chemical compounds of bignay (Antidesma bunius) fruit juice
por
HARDINASINTA,Gemala
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
MUHIDONG
,
Junaedi
...
”
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2
Degradation kinetics of anthocyanin, flavonoid, and total phenol in bignay (Antidesma bunius) fruit juice during ohmic heating
por
HARDINASINTA,Gemala
Publicado em 2022
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,
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