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1

Bromelain, a Group of Pineapple Proteolytic Complex Enzymes (Ananas comosus) and Their Possible Therapeutic and Clinical Effects. A Summary

por Varilla, Carolina

Publicado em 2021

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2

Health-promoting ingredients from four selected Azorean macroalgae

por Paiva, Lisete S.

Publicado em 2016

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3

Nutritional and Functional Bioactivity Value of Selected Azorean Macroalgae: Ulva compressa , Ulva rigida , Gelidium microdon , and Pterocladiella capillacea

por Paiva, Lisete S.

Publicado em 2017

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4

Variability of antioxidant properties, catechins, caffeine, L-theanine and other amino acids in different plant parts of Azorean Camellia sinensis

por Paiva, Lisete S.

Publicado em 2020

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5

Comparative Analysis of the Polyphenols, Caffeine, and Antioxidant Activities of Green Tea, White Tea, and Flowers from Azorean Camellia sinensis Varieties Affected by Different Ha...

por Paiva, Lisete S.

Publicado em 2021

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6

Influence of Seasonal and Yearly Variation on Phenolic Profiles, Caffeine, and Antioxidant Activities of Green Tea (Camellia sinensis (L.) Kuntze) from Azores

por Paiva, Lisete S.

Publicado em 2021

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7

Investigation of the Azorean Camellia sinensis Processing Conditions to Maximize the Theaflavin 3,3'-di-O-Gallate Content as a Potential Antiviral Compound

por Paiva, Lisete

Publicado em 2022

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