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1
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO TIPO MUSSARELA E QUEIJO COLONIAL COMERCIALIZADO NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ
por
Santos-Koelln, Francielly T. Dos
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Mattana
,
Ademir
...
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Artigo
2
Characterization of the spoilage lactic acid bacteria in “sliced vacuum-packed cooked ham”
por
Kalschne,Daneysa Lahis
Publicado em 2015
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,
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Artigo
3
Characterization of the spoilage lactic acid bacteria in “sliced vacuum-packed cooked ham”
por
Kalschne, Daneysa Lahis
Publicado em 2015
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,
Ademir
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Artigo
4
Panificação para adolescentes / Science and baking techniques for teenagers
por
Fares, Assia Ghattas
Publicado em 2021
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