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1
Perfil sensorial e físico de pães de forma sem glúten com adição de prebióticos e edulcorantes
por
Morais
,
Elisa
Carvalho
de, 1985-
Publicado em 2011
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Dissertação
2
Concentrações de cloreto de cálcio e tempos de armazenamento nos teores de açúcares redutores de uvas cv red globe (Vitis vinifera L)
por
Carvalho, Geny Lopes de
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Morais
,
Elisa
Carvalho
...
”
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Artigo
3
Concentrações de cloreto de cálcio e tempos de armazenamento nos teores de açúcares redutores de uvas cv red globe (Vitis vinifera L)
por
Carvalho,Geny Lopes de
Publicado em 2008
Outros Autores:
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,
Elisa
Carvalho
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