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ORTIZ,Gisela Maria Dellamora
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1
Use of encapsulated commercial enzyme in the hydrolysis optimization of cagaita pulp (Eugenia dysenterica DC)
por
CARDOSO,Flávio de Souza Neves
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
ORTIZ
,
Gisela
Maria
Dellamora
...
”
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2
[RETRACTED ARTICLE] Use of encapsulated commercial enzyme in the hydrolysis optimization of cagaita pulp (Eugenia dysenterica DC)
por
CARDOSO,Flávio de Souza Neves
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
ORTIZ
,
Gisela
Maria
Dellamora
...
”
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Artigo
3
Study of the parameters used in the encapsulation of commercial pectinase in calcium alginate and its effect on its catalytic activity
por
CARDOSO,Flávio de Souza Neves
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
ORTIZ
,
Gisela
Maria
Dellamora
...
”
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4
Evaluation of antimicrobial, antioxidant and phototoxic activities of extracts and isolated compounds from Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl, Verbenaceae
por
Souza,Pierre André De
Publicado em 2010
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“
...
Ortiz
,
Gisela
Maria
Dellamora
...
”
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Artigo
5
Different cooking styles enhance antioxidant properties and carotenoids of biofortified pumpkin (Cucurbita moschata Duch) genotypes
por
MOREIRA,Lara de Azevedo Sarmet
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
ORTIZ
,
Gisela
Maria
Dellamora
...
”
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