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PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF PURPLE LETTUCE HARVESTED AT DIFFERENT AGES

por Moura, Lorena de Oliveira

Publicado em 2016

Outros Autores: “...Oliveira, Kênia Grasielle de...”
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2

Effect of the storage time and temperature on phenolic compounds of sorghum grain and flour

por Pinheiro-Sant’Ana, Helena Maria

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Oliveira, Kênia Grasielle de...”
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