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Jackfruit seed: an accompaniment to functional foods
por
Waghmare,Roji
Publicado em 2019
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Anil
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2
Use of microalgal biomass as functional ingredient for preparation of cereal based extrudates: impact of processing on amino acid concentrations and colour degradation kinetics
por
Ananthanarayan, Laxmi
Publicado em 2022
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Anil
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