Resultados da busca por Autor

1

Development of active and nanotechnology-based smart edible packaging systems: physical-chemical characterization

por Cerqueira, M. A.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Pastrana, L....”
Acessar documento

Artigo

2

Fungal fucoidanase production by solid-state fermentation in a rotating drum bioreactor using algal biomass as substrate

por Rodríguez-Jasso, Rosa María

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Pastrana, L....”
Acessar documento

Artigo

3

Food-grade hydroxypropyl methylcellulose-based formulations for electrohydrodynamic processing: Part I role of solution parameters on fibre and particle production

por Silva, Pedro

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Pastrana, L. M....”
Acessar documento

Artigo

4

Thermodynamic, rheological and structural properties of edible oils structured with LMOGs: Influence of gelator and oil phase

por Fasolin, Luiz H.

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Pastrana, L. M....”
Acessar documento

Artigo

5

Food-grade hydroxypropyl methylcellulose-based formulations for electrohydrodynamic processing: part I – role of solution parameters on fibre and particle production

por Silva, P.M.

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Pastrana, L.M....”
Acessar documento

Artigo

6

Production and properties of quercetin-loaded liposomes and their influence on the properties of galactomannan-based films

por Albuquerque, Priscilla B. S.

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Pastrana, L....”
Acessar documento

Artigo

7

Development of antimicrobial leather modified with AgTiO2 nanoparticles for footwear industry

por Carvalho, Isabel

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Pastrana, L. M....”
Acessar documento

Artigo

8

Bacterial cellulose nanofiber-based films incorporating gelatin hydrolysate from tilapia skin: production, characterization and cytotoxicity assessment.

por LIMA, H. L. S.

Publicado em 2018

Outros Autores: “...PASTRANA, L. M....”
Acessar documento

Artigo

9

Zn-Fe flower-like nanoparticles growth by gas condensation

por Lamsaf, H.

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Pastrana, L....”
Acessar documento

Artigo

10

Assessment of the Antibiofilm Performance of Chitosan-Based Surfaces in Marine Environments

por Lima, M

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Pastrana, L...”
Acessar documento

Artigo