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1
Effect of freezing and processing technologies on the antioxidant capacity of fruit pulp and jelly
por
Bof,Cristine Maso Jeusti
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Piemolini
-
Barreto
,
Luciani
Tatsch
...
”
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2
Eucalyptus staigeriana essential oil in the control of postharvest fungal rots and on the sensory analysis of grapes
por
Pedrotti, Carine
Publicado em 2022
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“
...
Piemolini
-
Barreto
,
Luciani
Tatsch
...
”
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