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QUINTÃO,Anna Lídya da Cunha
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1
Influence of gamma radiation treatment on the profile of phenolic compounds and on the quality parameters of strawberries cv. Albion during storage
por
Quintão
,
Anna
Lídya
da
Cunha
Publicado em 2020
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Artigo
2
Maceration time over antioxidant activity, volatile compounds and temporal dominant sensation of fermented jabuticaba
por
PAULA,Daiane Gabriele Couto de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
QUINTÃO
,
Anna
Lídya
da
Cunha
...
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