Resultados da busca por Autor

1

CHARACTERIZATION MICROBIOLOGICAL, BY CONVENTIONAL METHOD, OF “DOCE DE LEITE”, CONDENSED MILK AND MINAS PADRÃO CHEESE SOLD IN SUPERMARKETS IN JUIZ DE FORA (MG) AND STANDARDIZATION O...

por Sá, Jaqueline Flaviana Oliveira de

Publicado em 2013

Acessar documento

Artigo

2

Microbiological profile of sweetened condensed milk produced in Brazil

por Sá, Jaqueline Flaviana Oliveira de

Publicado em 2013

Acessar documento

Artigo

3

Caracterização microbiológica de doce de leite, leite condensado e queijo minas padrão por metodologia clássica e padronização de multiplex para detecção de patógenos por PCR em te...

por Sá, Jaqueline Flaviana Oliveira de

Publicado em 2012

Acessar documento

Dissertação

4

Characterization of physicochemical composition, microbiology, sensory evaluation and microscopical attributes of sweetened condensed milk

por RENHE,Ísis Rodrigues Toledo

Publicado em 2018

Outros Autores: “...SÁ,Jaqueline Flaviana Oliveira de...”
Acessar documento

Artigo

5

Detection of Viable Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus in Coalho Cheese by Real-Time PCR

por MENDONÇA,Juliana França Monteiro de

Publicado em 2019

Outros Autores: “...SÁ,Jaqueline Flaviana Oliveira de...”
Acessar documento

Artigo

6

Characterization of physicochemical composition, microbiology, sensory evaluation and microscopical attributes of sweetened condensed milk

por Perrone, Ítalo Tuler

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Sá, Jaqueline Flaviana Oliveira de...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

7

Characterization of physicochemical composition, microbiology, sensory evaluation and microscopical attributes of sweetened condensed milk

por Renher, Ísis Rodrigues Toledo

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Sá, Jaqueline Flaviana Oliveira de...”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

Exportar CSV Exportar RIS