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1
Effects of different packaging techniques on the microbiological and physicochemical properties of coated pumpkin slices
por
AKSU,Filiz
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
SANDIKÇI
ALTUNATMAZ
,
Sema
...
”
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Artigo
2
Prevalence and identification by multiplex polymerase chain reaction patterns of Cronobacter spp. isolated from plant-based foods
por
AKSU,Filiz
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
SANDIKÇI
ALTUNATMAZ
,
Sema
...
”
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Artigo
3
In-vitro bioaccessibility of antioxidant properties of bee pollen in Turkey
por
DULGER ALTINER,Dilek
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
SANDİKCİ
ALTUNATMAZ
,
Sema
...
”
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Artigo
4
Molecular characterization of yeasts isolated from traditional Turkish cheeses
por
OZMEN TOGAY,Sine
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
SANDIKCI
ALTUNATMAZ
,
Sema
...
”
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