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1
Genótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação tecnológica dos frutos na forma de sorvete
por
Santana
,Ligia
R.R
.
Publicado em 2003
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Artigo
2
Genótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação sensorial e físico-química dos frutos
por
Santana
,Ligia
R
.
R
.
Publicado em 2004
Acessar documento
Artigo
3
Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego
por
Santana
,Ligia
R
.
R
.
Publicado em 2006
Acessar documento
Artigo
4
Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego
por
Santana
, L.
R
.
R
.
Publicado em 2006
Acessar documento
Artigo
5
Sensory characteristics of ‘Douradão’ peaches submitted to modified atmosphere packaging
por
Santana
, L.
R
.
R
.; et al.
Publicado em 2010
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Artigo
6
Avaliação da incorporação de resíduo de gemas na massa cerâmica vermelha: um estudo de caso
por
Weizenmann,M.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Santana
,E.
R
.
R
. de...
”
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Artigo
7
Estimated atmospheric emissions from biodiesel and characterization of pollutants in the metropolitan area of Porto Alegre-RS
por
Teixeira,Elba C.
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Santana
,Eduardo
R.R
....
”
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Artigo
8
Relationship between bioactive compounds and sensory properties of dark chocolate produced from Brazilian hybrid cocoa.
por
VIRGENS, I. A. das
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
SANTANA
, L.
R
.
R
. de...
”
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Artigo
9
Phenolic compounds, methylxanthines, and preference drivers of dark chocolate made with hybrid cocoa beans.
por
MARTINS, L. M.
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
SANTANA
, L.
R
.
R
. de...
”
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