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Ação antioxidante de extratos de especiarias e suas misturas binárias e ternárias sobre a estabilidade oxidativa de óleo de soja
por
Shimano
,
Marilis
Yoshie
Hayashi
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Physical and chemical characterization of the pulp of different varieties of avocado targeting oil extraction potential
por
Mooz,Edinéia Dotti
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Shimano
,
Marilis
Yoshie
Hayashi
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