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Shimizu, Milton Massao
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1
Compositional changes of proteins and amino acids in germinating coffee seeds
por
Shimizu
,
Milton
Massao
Publicado em 2000
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Artigo
2
Catabolismo de cafeina, trigonelina e estudo de proteinas durante a germinação de sementes de cafe (Coffea arabica)
por
Shimizu
,
Milton
Massao
, 1976-
Publicado em 2000
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Dissertação
3
Polifenoloxidase como fator de resistencia da soja a nematoides e na oxidação do palmito
por
Shimizu
,
Milton
Massao
, 1976-
Publicado em 2004
Acessar documento
Tese
4
Extração e dosagem da atividade da polifenoloxidase do café
por
Mazzafera,Paulo
Publicado em 2002
Outros Autores:
“
...
Shimizu
,
Milton
Massao
...
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Artigo
5
Extração e dosagem da atividade da polifenoloxidase do café
por
Mazzafera, Paulo
Publicado em 2002
Outros Autores:
“
...
Shimizu
,
Milton
Massao
...
”
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Artigo
6
Influence of air temperature on proteinase activity and beverage quality in Coffea arabica
por
Abreu,Hellen Marília Couto de
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Shimizu
,
Milton
Massao
...
”
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Artigo
7
Brazilian coffee genome project: an EST-based genomic resource
por
Vieira, Luiz Gonzaga Esteves
Publicado em 2006
Outros Autores:
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Shimizu
,
Milton
Massao
...
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8
Brazilian coffee genome project: an EST-based genomic resource
por
Vieira, Luiz Gonzaga Esteves
Publicado em 2006
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,
Milton
Massao
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