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Avaliação da influência das variáveis açúcar, polvilho azedo e albedo de laranja na elaboração de bolos de chocolate
por
Silva
,
Izabel
Cristina
Veras
Publicado em 2013
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2
Nutritional quality of the protein of Vigna unguiculata L. Walp and its protein isolate
por
Frota,Karoline de Macêdo Gonçalves
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Izabel
Cristina
Veras
...
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Artigo
3
Caracterização e divergência genética de acessos de Passiflora edulis e P. cincinnata com base em características físicas e químicas de frutos
por
Sousa,Larissa Barbosa de
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Izabel
Cristina
Veras
...
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Artigo
4
MOLECULAR PROFILE, PURITY AND PRESENCE OF TRYPSIN INHIBITORS IN COWPEA PROTEIN ISOLATES
por
Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Izabel
Cristina
Veras
...
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Artigo
5
Chemical and mineral composition of the raw and cooked immature grains of cowpea genotypes
por
Gomes, Fernanda de Oliveira
Publicado em 2024
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Izabel
Cristina
Veras
...
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