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1
Characterization and regeneration potential of vital wheat gluten treated with non-thermal plasma
por
Barros, Jefferson H.T.
Publicado em 2022
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“
...
Steel
,
Caroline
J
....
”
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2
Yellow sweet potato flour: use in sweet bread processing to increase β-carotene content and improve quality
por
NOGUEIRA,AMANDA C.
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
STEEL
,
CAROLINE
J
....
”
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