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Torres,Lucicléia Barros de Vasconcelos
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1
Comportamento viscoso de polpas de umbu-cajá com diferentes teores de sólidos.
por
TORRES
,
Lucicléia
Barros
de
Vasconcelos
.
Publicado em 2004
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Dissertação
2
Effect of food additives on the antioxidant properties and microbiological quality of red guava juice
por
Silva,Natalia Kellen Vieira da
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Torres
,
Lucicléia
Barros
de
Vasconcelos
...
”
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Artigo
3
PHYSICOCHEMICALPROPERTIES OF GABIROBA (Campomanesia lineatifolia)AND MYRTLE (Blepharocalyx salicifolius) NATIVE TO THE MOUNTAINOUS REGION OF IBIAPABA–CE, BRAZIL
por
Lima, Jorgiane da Silva Severino
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Torres
,
Lucicléia
Barros
de
Vasconcelos
...
”
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Artigo
4
Efeito da estocagem de massas congeladas nos parâmetros colorimétricos de pães tipo forma adicionados de ingredientes funcionais
por
Zambelli, Rafael Audino
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Torres
,
Lucicléia
Barros
de
Vasconcelos
...
”
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Artigo
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