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VASQUEZ-VILLALOBOS,Victor Javier
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Phenolic compounds in native potato (Solanum tuberosum L.) cooking water, with potential antioxidant activity
por
Vasquez
-
Villalobos
,
Victor
Javier
Publicado em 2019
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Artigo
2
Phenolic compounds in native potato (Solanum tuberosum L.) cooking water, with potential antioxidant activity
por
ROJAS-PADILLA,Carmen Rosa
Publicado em 2019
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VASQUEZ
-
VILLALOBOS
,
Victor
Javier
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