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YETISEMIYEN,Atila
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1
Use of whey powder and skim milk powder for the production of fermented cream
por
AKAL,Ceren
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
YETİŞEMİYEN
,
Atila
...
”
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2
Effect of milk kind on the physicochemical and sensorial properties of synbiotic kefirs containing Lactobacillus acidophilus LA-5 and Bifidobacterium bifidum BB-11 accompanied with...
por
BURAN,İlkay
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
YETISEMIYEN
,
Atila
...
”
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