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Atividade da invertase ácida solúvel e da insolúvel em tubérculos de batata recondicionados após o armazenamento sob diferentes temperaturas
por
Ferreira, Ladislau Soares
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
Zanatta
,
Eduardo
Ricieri
...
”
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Atividade da invertase ácida solúvel e da insolúvel em tubérculos de batata recondicionados após o armazenamento sob diferentes temperaturas
por
Ferreira,Ladislau Soares
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