Determinação do índice de rigor-mortis e sua relação com a degradação dos nucleotídeos em tambaqui ( Colossoma macropomum), de piscicultura e conservados em gelo.

Bibliographic Details
Main Author: Almeida, Neiva Maria
Publication Date: 2005
Other Authors: Batista, Gilvan Machado, Kodaira, Makie, Val, Adalberto Luis, Lessi, Edson
Format: Article
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Source: Repositório Institucional do INPA
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