Padilha,Márcia Elisa da Silva, & Augusto-Ruiz,Walter. (2010). Obtenção de ácidos graxos por cristalização do óleo de pescado fracionado por hidrólise enzimática.
Referência de acordo com a norma ChicagoPadilha,Márcia Elisa da Silva, e Augusto-Ruiz,Walter. Obtenção De ácidos Graxos Por Cristalização Do óleo De Pescado Fracionado Por Hidrólise Enzimática. 2010.
Referência de acordo com a norma MLAPadilha,Márcia Elisa da Silva, e Augusto-Ruiz,Walter. Obtenção De ácidos Graxos Por Cristalização Do óleo De Pescado Fracionado Por Hidrólise Enzimática. 2010.
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