Pinto, M. S. (2004). Diagnóstico socioeconômico, cultural e avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos do queijo Minas artesanal do Serro.
Referência de acordo com a norma ChicagoPinto, Maximiliano Soares. Diagnóstico Socioeconômico, Cultural E Avaliação Dos Parâmetros Físico-químicos E Microbiológicos Do Queijo Minas Artesanal Do Serro. 2004.
Referência de acordo com a norma MLAPinto, Maximiliano Soares. Diagnóstico Socioeconômico, Cultural E Avaliação Dos Parâmetros Físico-químicos E Microbiológicos Do Queijo Minas Artesanal Do Serro. 2004.
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