Resultados da busca por Autor

61

DIABETES MELLITUS: EXPERIÊNCIA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM RELAÇÃO À SUA ALIMENTAÇÃO NO AMBIENTE ESCOLAR Doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v11i2.156170

por IZZO, Paola Mori; Universidade Estadual do Centro-Oeste

Publicado em 2013

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste...”
Acessar documento

62

INTERDISCIPLINARIDADE NAS EQUIPES DE ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA DA CIDADE-SEDE DA 4ª REGIONAL DE SAÚDE DO ESTADO DO PARANÁ, BRASILDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.282...

por SCHMITT, Vania; Professora, Mestre, Departamento de Nutrição, Faculdade Campo Real.

Publicado em 2017

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Professora, Doutora, Departamento de Nutrição (UNICENTRO)....”
Acessar documento

63

Influence of water cooking on mineral content of brazilian sweet potato cultivars

por Soares, Jaqueline Machado

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Novello, Daiana...”
Acessar documento

Artigo

64

DIABETES MELLITUS: EXPERIÊNCIA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM RELAÇÃO À SUA ALIMENTAÇÃO NO AMBIENTE ESCOLAR Doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v11i2.156170

por IZZO, Paola Mori; Universidade Estadual do Centro-Oeste

Publicado em 2013

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste...”
Acessar documento

Artigo

65

INTERDISCIPLINARIDADE NAS EQUIPES DE ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA DA CIDADE-SEDE DA 4ª REGIONAL DE SAÚDE DO ESTADO DO PARANÁ, BRASILDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.282...

por SCHMITT, Vania; Professora, Mestre, Departamento de Nutrição, Faculdade Campo Real.

Publicado em 2017

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Professora, Doutora, Departamento de Nutrição (UNICENTRO)....”
Acessar documento

Artigo

66

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE PÃO CASEIRO DE CENOURA ADICIONADO DE INULINA ENTRE CRIANÇAS

por Franco, Franciane

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Novello, Daiana...”
Acessar documento

Artigo

67

Production of cupuaçu ice cream with passion fruit peel fiber as a fat replacer

por Carlos, Suellen Aparecida Vinci

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Novello, Daiana...”
Acessar documento

Artigo

68

Evaluation of the chemical, physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars

por Oliveira, Ana Flávia de

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Novello, Daiana...”
Acessar documento

Artigo

69

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE IOGURTE ADICIONADO DE MICÉLIO DE COGUMELO AGARICUS BRASILIENSIS PRODUZIDO POR CULTIVO SUBMERSO EM BAGAÇO DE UVA doi: http://dx.doi.o...

por AMARAL, Aline Carla Chagas do; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2014

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento

70

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE PÃO BRANCO E PÃO INTEGRAL: COMPARAÇÃO COM O RÓTULO NUTRICIONAL

por Dall’agnol, Jocelaine; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Novello, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste...”
Acessar documento

71

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BOLO DE MAÇÃ ADICIONADO DE INULINA ENTRE CRIANÇAS Doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v11i2.171182

por ZANINI, Celina Ducat; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2013

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento

72

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE IOGURTE ADICIONADO DE MICÉLIO DE COGUMELO AGARICUS BRASILIENSIS PRODUZIDO POR CULTIVO SUBMERSO EM BAGAÇO DE UVA doi: http://dx.doi.o...

por AMARAL, Aline Carla Chagas do; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2014

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento

Artigo

73

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE PÃO BRANCO E PÃO INTEGRAL: COMPARAÇÃO COM O RÓTULO NUTRICIONAL

por Dall’agnol, Jocelaine; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Novello, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste...”
Acessar documento

Artigo

74

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BOLO DE MAÇÃ ADICIONADO DE INULINA ENTRE CRIANÇAS Doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v11i2.171182

por ZANINI, Celina Ducat; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2013

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento

Artigo

75

ADDITION EFFECT OF FRUCTOOLIGOSACCHARIDES IN COCONUT COOKIES: acceptability sensory and physico-chemical compositionDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.2833

por STADLER, Franciélly; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Professora, Doutora, Departamento de Nutrição (UNICENTRO). *E-mail: nutridai@gmail.com....”
Acessar documento

76

PRETZELS INTEGRAIS ADICIONADOS DE INULINA: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL ENTRE CRIANÇASDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i1.2452

por SOLAGNA, Thaís; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2016

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)....”
Acessar documento

77

CUPCAKES ADICIONADOS DE FARINHA DE BOCAIÚVA: caracterização físico-química e avaliação sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2.2943

por VIEIRA, Paloma Annes Zem; Graduada em Nutrição, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Professora, Doutora, Departamento de Nutrição (UNICENTRO)....”
Acessar documento

78

PERCEPÇÃO SOBRE A EXISTÊNCIA DE TRABALHO INTERDISCIPLINAR EM ESTRATÉGIAS SAÚDE DA FAMÍLIA DA CIDADE-SEDE DA 5ª REGIONAL DE SAÚDE DO PARANÁ

por Chiconatto, Patrícia; Nutricionista, Mestre. Docente do Curso de Nutrição da Faculdade Campo Real

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Novello, Daiana; Nutricionista, Doutora. Docente do Curso de Nutrição e do Mestrado...”
Acessar documento

79

COOKIES ADICIONADOS DE FARINHA DA CASCA DE BETERRABA: análise físico-química e sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.2765

por TEIXEIRA, Flávia; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento

80

GELEIA DE MAÇÃ ADICIONADA DE INULINA: parâmetros físico-químicos e avaliação sensorial entre criançasdoi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v12i1.1225

por LACHMAN, Cauana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Publicado em 2014

Outros Autores: “...NOVELLO, Daiana; Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)...”
Acessar documento