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Heating on the volatile composition and sensory aspects of extra-virgin olive oil
por
Nunes,Cleiton Antônio
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Pinheiro
,
Ana
Carla
Marques
...
”
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Artigo
42
The influence of sensory attributes on overall liking by a gamma regression model: an analysis of Cerrado mixed fruits jams
por
PEREIRA,Patrícia Aparecida Pimenta
Publicado em 2021
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“
...
PINHEIRO
,
Ana
Carla
Marques
...
”
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Artigo
43
The influence of sensory attributes on overall liking by a gamma regression model: an analysis of Cerrado mixed fruits jams
por
Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Pinheiro
,
Ana
Carla
Marques
...
”
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44
Modelo preditivo de aceitação sensorial e padrão mínimo de qualidade para laranja ‘Pera Rio’
por
Lago, Rafael Carvalho do
Publicado em 2018
Outros Autores:
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...
Pinheiro
,
Ana
Carla
Marques
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”
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