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1

Quinoa and flaxseed: potential ingredients in the production of bread with functional quality

by Calderelli,Valéria Alcântara Santos

Published 2010

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2

Substituição da gordura hidrogenada por óleo de soja na elaboração de pães de linhaça e avaliação da aceitabilidade

by Calderelli,Valéria Alcântara Santos

Published 2008

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3

A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

by COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Published 2009

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4

GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

by AMBONI, Hellen Karoline Bom

Published 2009

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5

GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

by AMBONI, Hellen Karoline Bom

Published 2009

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6

A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

by COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Published 2009

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7

GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

by AMBONI, Hellen Karoline Bom

Published 2009

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8

A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

by COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Published 2009

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9

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE PARTE COMESTÍVEL (IPC) EM HORTALIÇAS E TUBÉRCULOS NA PROMOÇÃO DA SUSTENTABILIDADE

by FIOROTO, Carla Kelly Santos

Published 2015

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10

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE PARTE COMESTÍVEL (IPC) EM HORTALIÇAS E TUBÉRCULOS NA PROMOÇÃO DA SUSTENTABILIDADE

by FIOROTO, Carla Kelly Santos

Published 2015

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11

AVALIAÇÕES DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO EM UM EVENTO COMERCIAL

by OLIVEIRA, Deijiane de

Published 2007

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