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1

Composição em ácidos graxos e caracterização física e química de óleos hidrogenados de coco babaçu

por Chaves, José Benício Paes

Publicado em 2006

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2

Indicação geográfica de alimentos e bebidas no Brasil e na União Europeia

por Valente,Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2012

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3

L-ascorbic acid, β-carotene and lycopene content in papaya fruits (Carica papaya) with or without physiological skin freckles

por Souza,Leandro Marelli de

Publicado em 2008

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4

Indicação geográfica de alimentos e bebidas no Brasil e na União Europeia

por Valente, Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2012

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5

Identification of the critical control points in a feed mill: a case study

por Coradi, Paulo Carteri

Publicado em 2013

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6

L-ascorbic acid, β-carotene and lycopene content in papaya fruits (Carica papaya) with or without physiological skin freckles

por Souza, Leandro Marelli de

Publicado em 2008

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7

Effects of coating on the acceptability of baby-carrots

por Pereira, Joesse Maria de Assis Teixeira Kluge

Publicado em 2008

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8

Influência da torra sobre a aceitação da bebida café

por Monteiro,Marlene Azevedo Magalhães

Publicado em 2010

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9

Ocorrência de carbamato de etila em cachaças de alambique e em aguardentes industriais

por Lelis,Viviane Gomes

Publicado em 2014

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10

Interference of some organic substances and microorganisms adhered to stainless steel in ATP-bioluminescence measurement

por Simm,Erny Marcelo

Publicado em 2008

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11

Tocoferois e tocotrienois em óleos vegetais e ovos

por Guinaz,Michele

Publicado em 2009

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12

Fatores socioeconômicos da produção de queijo minas frescal em agroindústrias familiares de Viçosa, MG

por Vinha,Mariana Barboza

Publicado em 2010

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13

Cinética de degradação e vida-de-prateleira de suco integral de manga

por Oliveira,Anderson do Nascimento

Publicado em 2013

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14

Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade

por Silva,Aline Fonseca da

Publicado em 2004

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15

Pró-vitaminas A em hortaliças comercializadas no mercado formal e informal de Viçosa (MG), em três estações do ano

por Campos,Flávia Milagres

Publicado em 2006

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16

Opiniões e atitudes dos consumidores em relação a embalagens e rótulos de cachaça

por Carneiro,João de Deus Souza

Publicado em 2010

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17

Sensory stability of whole mango juice: influence of temperature and storage time

por Oliveira,Anderson do Nascimento

Publicado em 2012

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18

Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade

por Silva, Aline Fonseca da

Publicado em 2004

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19

MICROBIOLOGICAL QUALITY OF ANIMAL MEALS PROCESSED IN UNITS LOCATED IN THE MINAS GERAIS STATE, BRAZIL

por Coradi, Paulo Carteri

Publicado em 2013

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20

QUANTIFICAÇÃO DAS PERDAS FÍSICAS DE PRODUTOS EM UMA FÁBRICA DE RAÇÃO - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n2p105-118

por Coradi, Paulo Carteri

Publicado em 2015

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