Resultados da busca por Autor

1

Indicação geográfica de alimentos e bebidas no Brasil e na União Europeia

por Valente,Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2012

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Artigo

2

O processo de reconhecimento das indicações geográficas de alimentos e bebidas brasileiras: regulamento de uso, delimitação da área e diferenciação do produto

por Valente,Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2013

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Artigo

3

Geographical indication and “cachaça” quality according to the perception of enjoyers

por Valente , Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2020

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Artigo

4

Indicação geográfica de alimentos e bebidas no Brasil e na União Europeia

por Valente, Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2012

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Artigo

5

Indicação geográfica de alimentos e bebidas: comparação de regulamentos Brasil e União Européia e estudo de caso com os produtores de cachaça da região de Ouro Preto- MG.

por Valente, Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2011

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Dissertação

6

Valor agregado em cadeias produtivas de queijos com indicação geográfica na Itália

por Valente, Maria Emília Rodrigues

Publicado em 2016

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Tese

7

Processamento de produtos cárneos : aspectos gerais, tecnologia e segurança

por Roberto, Consuelo Domenici

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Valente, Maria Emília Rodrigues...”
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Livro

8

Phenolic composition and extraction methods of Brazilian fruits: jabuticaba (Plinia spp.), açaí (Euterpe oleraceae Mart.), jussara (Euterpe edulis Mart.) and cocoa (Theobroma cacao...

por Neves, Nathália de Andrade

Publicado em 2022

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Artigo

9

Cinética de degradação e vida-de-prateleira de suco integral de manga

por Oliveira,Anderson do Nascimento

Publicado em 2013

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Artigo

10

Diagnosis of the chemical quality of wines produced in the southern region of Minas Gerais state, Brazil

por Brito, Philipe Luan

Publicado em 2020

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Artigo

11

Quality of ‘Ubá’ mangos from harvest to receipt by the processing plant.

por Neves, Érica Granato Faria

Publicado em 2016

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