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1

Surto de intoxicação por histamina associado ao consumo de atum em conserva no Estado de São Paulo, Brasil

por Glória, Maria Beatriz Abreu

Publicado em 2014

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2

Chemical analysis of turmeric from Minas Gerais, Brazil and comparison of methods for flavour free oleoresin

por Souza,Cyleni R. A.

Publicado em 1998

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3

Determinação de carbamato de etila em aguardentes de cana por CG-EM

por Labanca,Renata Adriana

Publicado em 2008

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4

Avaliação da rotulagem e da qualidade físico-química e microbiológica de queijo ralado

por Pimentel,E. Flávia

Publicado em 2002

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5

Bioactive amines in mozzarella cheese from milk with varying somatic cell counts

por Ubaldo, Juliana Cristina Sampaio Rigueira

Publicado em 2015

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6

Determinação de carbamato de etila em aguardentes de cana por CG-EM.

por Labanca, Renata Adriana

Publicado em 2008

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7

Bioactive amines in Brazilian wines: types, levels and correlation with physico-chemical parameters

por Souza,Solange C.

Publicado em 2005

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8

Determinação dos teores de cobre e grau alcoólico em aguardentes de cana produzidas no estado de Minas Gerais

por Labanca,Renata Adriana

Publicado em 2006

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9

Effect of cooking on the bioactive compounds and antioxidant activity in grains cowpea cultivars

por Barros,Nara Vanessa dos Anjos

Publicado em 2017

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10

Caracterização físico-química e aminas bioativas em vinhos da cv. Syrah I: efeito do ciclo de produção

por Mota,Renata Vieira da

Publicado em 2009

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11

Color and chemical composition and of green corn produced under organic and conventional conditions

por Pinho,Lucineia de

Publicado em 2011

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12

Atividade antimicrobiana in vitro do rizoma em pó, dos pigmentos curcuminóides e dos óleos essenciais da Curcuma longa L

por Péret-Almeida, Lúcia

Publicado em 2008

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13

Performance parameters of a UHPLC-UV method for quantification of free amino acids and bioactive amines in Mozzarella, Prato, Parmesan and Gorgonzola cheeses

por Moreira, Gisela de Magalhães Machado

Publicado em 2017

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14

Bioactive amines, free amino acids and ammonia as quality indexes of fermented milk

por Ciríaco, Naiara Meireles

Publicado em 2019

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15

Determinação dos teores de cobre e grau alcoólico em aguardentes de cana produzidas no estado de Minas Gerais.

por Labanca, Renata Adriana

Publicado em 2006

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16

Identificação de compostos voláteis da cúrcuma empregando microextração por fase sólida e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas.

por Mata, Adriana Rodrigues da

Publicado em 2004

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17

Atividade antimicrobiana in vitro do rizoma em pó, dos pigmentos curcuminóides e dos óleos e dos essenciais da Curcuma longa L.

por Péret-Almeida,Lúcia

Publicado em 2008

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18

Mineral content, phenolic compounds and bioactive amines of cheese bread enriched with cowpea

por CAVALCANTE,Rodrigo Barbosa Monteiro

Publicado em 2019

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19

Sodium butyrate does not decrease the evolution of precancerous lesions in rats

por Silva,Fernanda Guimarães Drummond e

Publicado em 2010

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20

Bioactive compounds and juice quality from selected grape cultivars

por Mota,Renata Vieira da

Publicado em 2018

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