Resultados da busca por Autor

1

Physical-chemical, nutritional and antioxidant properties of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart.) fruits

por Santos, Mirelly Marques Romeiro

Publicado em 2018

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Artigo

2

Combination of cafeteria diet with intraperitoneally streptozotocin in rats. A type-2 diabetes model

por Santos,Mirelly Marques Romeiro

Publicado em 2021

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Artigo

3

Avaliação do consumo de diferentes concentrações de farinha de bocaiuva em ratos Wistar alimentados com dieta hipercalórica

por Santos, Mirelly Marques Romeiro

Publicado em 2017

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Dissertação

4

Avaliação da toxicidade aguda e subaguda e efeitos metabólicos de Astrocaryum huaimi Mart. em ratos diabéticos

por Santos, Mirelly Marques Romeiro

Publicado em 2022

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Tese

5

Cupcakes com adição de farinha da casca da melancia: caracterização físico-química e sensorial

por Cristo, Tatiane Wendler de

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Santos, Mirelly Marques Romeiro...”
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Artigo

6

Elaboração de cookies com adição de farinha de casca de batata: análise físico-química e sensorial

por Rosa, Patrícia Amâncio da

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Santos, Mirelly Marques Romeiro...”
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Artigo

7

Sweet potato peel flour in hamburger: effect on physicochemical, technological and sensorial characteristics

por Marconato,Allana Mariny

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Santos,Mirelly Marques Romeiro...”
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Artigo

8

Influence of water cooking on mineral content of brazilian sweet potato cultivars

por Soares, Jaqueline Machado

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Santos, Mirelly Marques Romeiro...”
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Artigo

9

Production of cupuaçu ice cream with passion fruit peel fiber as a fat replacer

por Carlos, Suellen Aparecida Vinci

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Santos, Mirelly Marques Romeiro...”
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Artigo

10

CUPCAKES ADICIONADOS DE FARINHA DE BOCAIÚVA: caracterização físico-química e avaliação sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2.2943

por VIEIRA, Paloma Annes Zem; Graduada em Nutrição, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Graduada em Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul...”
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11

COOKIES ADICIONADOS DE FARINHA DA CASCA DE BETERRABA: análise físico-química e sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.2765

por TEIXEIRA, Flávia; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Nutricionista, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)....”
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12

ADIÇÃO DE FARINHA DE BOCAIÚVA EM ALFAJORES: caracterização físico-química e sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2. 2993

por RODRIGUES, Isis Delfrate; Nutricionista, Graduada pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2018

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Nutricionista, Graduada pela Universidade Federal de Mato Grosso...”
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CUPCAKES ADICIONADOS DE FARINHA DE BOCAIÚVA: caracterização físico-química e avaliação sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2.2943

por VIEIRA, Paloma Annes Zem; Graduada em Nutrição, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Graduada em Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul...”
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COOKIES ADICIONADOS DE FARINHA DA CASCA DE BETERRABA: análise físico-química e sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.2765

por TEIXEIRA, Flávia; Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2017

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Nutricionista, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)....”
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ADIÇÃO DE FARINHA DE BOCAIÚVA EM ALFAJORES: caracterização físico-química e sensorial entre criançasDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2. 2993

por RODRIGUES, Isis Delfrate; Nutricionista, Graduada pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

Publicado em 2018

Outros Autores: “...SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; Nutricionista, Graduada pela Universidade Federal de Mato Grosso...”
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