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Vasconcelos,Francisco de Assis Guedes de
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1
História do campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
2
Os Arquivos Brasileiros de Nutrição: uma revisão sobre produção científica em nutrição no Brasil (1944 a 1968)
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 1999
Acessar documento
Artigo
3
Um perfil de Nelson Chaves e da sua contribuição à nutrição em saúde pública no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2001
Acessar documento
Artigo
4
Josué de Castro e a Geografia da Fome no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2008
Acessar documento
Artigo
5
Sensitivity and specificity of the body mass index for the diagnosis of overweight/obesity in elderly
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2010
Acessar documento
Artigo
6
Fome, eugenia e constituição do campo da nutrição em Pernambuco: uma análise de Gilberto Freyre, Josué de Castro e Nelson Chaves
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2001
Acessar documento
Artigo
7
Fome, solidariedade e ética: uma análise do discurso da Ação da Cidadania contra a Fome, a Miséria e pela Vida
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2004
Acessar documento
Artigo
8
Tendências históricas dos estudos dietéticos no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2007
Acessar documento
Artigo
9
Tributo a Manoel da Gama Lobo (1835-1883), pioneiro na epidemiologia da deficiência de vitamina A no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2007
Acessar documento
Artigo
10
Fome, comida e bebida na música popular brasileira: um breve ensaio
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2015
Acessar documento
Artigo
11
Os significados da “Sinfonia do café”: uma releitura da canção de Humberto Teixeira
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2019
Acessar documento
Artigo
12
Origem e conformação do campo da nutrição em saúde pública em Pernambuco: uma análise histórico-estrutural
por
VASCONCELOS
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2001
Acessar documento
Artigo
13
O nutricionista no Brasil: uma análise histórica
por
VASCONCELOS
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2002
Acessar documento
Artigo
14
Combate à fome no Brasil: uma análise histórica de Vargas a Lula
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2005
Acessar documento
Artigo
15
A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrigenômica
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2010
Acessar documento
Artigo
16
Profissão nutricionista: 70 anos de história no Brasil
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
17
The construction of scientific knowledge in Food and Nutrition: Analysis of dissertations and theses in the Brazilian post-graduation programs in Nutrition
por
Vasconcelos
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2015
Acessar documento
Artigo
18
Rich man's food, poor man's food in "The mansions and the shanties": A narrative review of the book written by Gilberto Freyre
por
VASCONCELOS
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2016
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Artigo
19
The scientific production of Nutrition published by the Scientific Electronic Library under the gaze of the evaluation of the Coordination for the Development of Higher Education P...
por
VASCONCELOS
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2017
Acessar documento
Artigo
20
The 80-year history of the professional associations of nutritionists in Brazil: A historical-documentary analysis
por
VASCONCELOS
,
Francisco
de
Assis
Guedes
de
Publicado em 2019
Acessar documento
Artigo
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