O pescado como alimento.
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2018 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Capítulo de livro |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
Texto Completo: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234 |
id |
EMBRAPA-9_7d09dde138ff669aa72ba63677d892c4 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/1110234 |
network_acronym_str |
EMBRAPA-9 |
network_name_str |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
repository_id_str |
|
spelling |
O pescado como alimento.Tecnologia de AlimentoSilvia Conceição Reis Pereira Mello; José Teixeira de Seixas Filho; ANDRE YVES CRIBB, CTAA.MELLO, S. C. R. P. M.SEIXAS FILHO, J. T. deCRIBB, A. Y.2019-07-08T19:43:28Z2019-07-08T19:43:28Z2019-07-0120182019-08-13T11:11:11Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookPartIn: CRIBB, A. Y.; SEIXAS FILHO, J. T.; MELLO, S. C. R. P. (Ed.). Manual técnico de manipulação e conservação de pescado. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 1, p.14-19.http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2019-07-08T19:43:35Zoai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/1110234Repositório InstitucionalPUBhttps://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca-oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:2024-03-20T11:14:57.279598Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
O pescado como alimento. |
title |
O pescado como alimento. |
spellingShingle |
O pescado como alimento. MELLO, S. C. R. P. M. Tecnologia de Alimento |
title_short |
O pescado como alimento. |
title_full |
O pescado como alimento. |
title_fullStr |
O pescado como alimento. |
title_full_unstemmed |
O pescado como alimento. |
title_sort |
O pescado como alimento. |
author |
MELLO, S. C. R. P. M. |
author_facet |
MELLO, S. C. R. P. M. SEIXAS FILHO, J. T. de CRIBB, A. Y. |
author_role |
author |
author2 |
SEIXAS FILHO, J. T. de CRIBB, A. Y. |
author2_role |
author author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Silvia Conceição Reis Pereira Mello; José Teixeira de Seixas Filho; ANDRE YVES CRIBB, CTAA. |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
MELLO, S. C. R. P. M. SEIXAS FILHO, J. T. de CRIBB, A. Y. |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Tecnologia de Alimento |
topic |
Tecnologia de Alimento |
publishDate |
2018 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2018 2019-07-08T19:43:28Z 2019-07-08T19:43:28Z 2019-07-01 2019-08-13T11:11:11Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bookPart |
format |
bookPart |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
In: CRIBB, A. Y.; SEIXAS FILHO, J. T.; MELLO, S. C. R. P. (Ed.). Manual técnico de manipulação e conservação de pescado. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 1, p.14-19. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234 |
identifier_str_mv |
In: CRIBB, A. Y.; SEIXAS FILHO, J. T.; MELLO, S. C. R. P. (Ed.). Manual técnico de manipulação e conservação de pescado. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 1, p.14-19. |
url |
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) instacron:EMBRAPA |
instname_str |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
instacron_str |
EMBRAPA |
institution |
EMBRAPA |
reponame_str |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
collection |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
repository.mail.fl_str_mv |
cg-riaa@embrapa.br |
_version_ |
1794510111424643072 |