Qualidade do grão de trigo para panificação.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MIRANDA, M. Z. de
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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