Redes de fast-food: o que determina a entrada em um novo mercado?

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Uras Neto, Ricardo
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPER
Texto Completo: https://www.repositorio.insper.edu.br/handle/11224/107
Resumo: Este trabalho busca compreender e analisar a estratégia de entrada das firmas de fast-food nas cidades médias brasileiras. De acordo com o senso comum, e com a literatura clássica sobre organização industrial, é de se esperar que, ceteris paribus, a concorrência desestimule a entrada de novas firmas em um mercado. No entanto, como apresentado no recente trabalho de A. Guerra e R. Moita (2011), no Brasil as maiores empresas deste setor adotam uma estratégia conhecida como “me too” para tomar a decisão de abrir novas lojas. Para tanto, foi estimado um modelo de mínimos quadrados ordinários com a data de entrada das redes de fast-food nos municípios do Brasil. Os resultados apontam que no geral as redes de fast-food não adotam a estratégia “me too” e procuram entrar em novos mercados visando o monopólio.
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spelling Todos os documentos desta Coleção podem ser acessados, mantendo-se os direitos dos autores pela citação da origem.info:eu-repo/semantics/openAccessUras Neto, RicardoMoita, Rodrigo Menon SimõesSão Paulo2014-07-05T12:03:22Z2021-09-13T02:38:59Z2014-07-052014-07-05T12:03:22Z2021-09-13T02:38:59Z20122012https://www.repositorio.insper.edu.br/handle/11224/107Este trabalho busca compreender e analisar a estratégia de entrada das firmas de fast-food nas cidades médias brasileiras. De acordo com o senso comum, e com a literatura clássica sobre organização industrial, é de se esperar que, ceteris paribus, a concorrência desestimule a entrada de novas firmas em um mercado. No entanto, como apresentado no recente trabalho de A. Guerra e R. Moita (2011), no Brasil as maiores empresas deste setor adotam uma estratégia conhecida como “me too” para tomar a decisão de abrir novas lojas. Para tanto, foi estimado um modelo de mínimos quadrados ordinários com a data de entrada das redes de fast-food nos municípios do Brasil. Os resultados apontam que no geral as redes de fast-food não adotam a estratégia “me too” e procuram entrar em novos mercados visando o monopólio.This paper seeks to understand and analyze the entry strategy of fast-food firms in medium-sized cities in Brazil. According to common sense, and with the classic literature on industrial organization, it is expected that, ceteris paribus, competition discourages the entry of new firms in a market. However, as shown in recent work of A. Guerra e R. Moita (2011), in Brazil the largest companies in this sector have adopted a strategy known as "me too" to make their decision to open new stores. Therefore, we estimated a model OLS with the entry date of fast-food in the Brazilian cities. The results shows that overall the fast-food don’t use the strategy "me too" and would rather to enter in new markets seeking to be a monopolist.38 f.Estratégia de entradaCompetiçãoFast-foodRedes de fast-food: o que determina a entrada em um novo mercado?info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPERinstname:Instituição de Ensino Superior e de Pesquisa (INSPER)instacron:INSPERORIGINALRicardo Uras Neto_trabalho.pdfTexto Completoapplication/pdf990425https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/1/Ricardo%20Uras%20Neto_trabalho.pdf080fcc7bdd9ea4d01e495fdbfe86999aMD51Ricardo Uras Neto_aluno.pdfIndisponível - Autorização Alunoapplication/pdf63631https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/2/Ricardo%20Uras%20Neto_aluno.pdf2fb429e2a5c47e8d740a0801d3ec107eMD52LICENSElicense.txttext/plain1748https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTRicardo Uras Neto_trabalho.pdf.txtExtracted texttext/plain65539https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/4/Ricardo%20Uras%20Neto_trabalho.pdf.txte16fbd23088839ceca7154685206e8f5MD54Ricardo Uras Neto_aluno.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/5/Ricardo%20Uras%20Neto_aluno.pdf.txte1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD55THUMBNAILRicardo Uras Neto_trabalho.pdf.jpgRicardo Uras Neto_trabalho.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1204https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/6/Ricardo%20Uras%20Neto_trabalho.pdf.jpg00d1d156831698e4c17d00afd52009e0MD56Ricardo Uras Neto_aluno.pdf.jpgRicardo Uras Neto_aluno.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1643https://repositorio.insper.edu.br/bitstream/11224/107/7/Ricardo%20Uras%20Neto_aluno.pdf.jpg1b3ed3ce8f48ce0d2ca0af1e4ed4dc14MD5711224/1072022-12-02 13:35:56.922oai:repositorio.insper.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://www.insper.edu.br/biblioteca-telles/PRIhttps://repositorio.insper.edu.br/oai/requestbiblioteca@insper.edu.br ||opendoar:2022-12-02T18:35:56Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INSPER - Instituição de Ensino Superior e de Pesquisa (INSPER)false
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